各有关单位：
经批准，我公司正在组织国内企业参加于2025年3月25-28日在俄罗斯莫斯科举办的“2025年莫斯科国际烘焙设备及原料展览会（Morden Bakery 2025）、糖果巧克力加工展览会（CONFEX）、即食食品加工展览会（GOTOVO）”。现将有关事宜函告如下：
一、展览会名称：
中文名称：2025年莫斯科国际烘焙设备及原料展览会、糖果巧克力加工展览会、即食食品加工展览会（三展同期）
英文名称：Morden Bakery 2025，CONFEX 2025， GOTOVO 2025
二、展览会时间：2025年3月25-28日
三、展览会地点：IEC Expocentre Moscow
四、展览会规模：总面积约17, 000平方米
五、展览会介绍：
莫斯科国际烘焙设备及原料展览会首届于1995年举办，是烘焙和糖果行业的国际性贸易展览会。作为俄罗斯和独联体国家唯一的专业展会，展会涵盖了烘焙和糖果产品的整个生产链条，并成为行业交流的专有平台。2024年有来自俄国、中国、捷克、德国等9个国家258家参展商参展，专业观众来自29个国家达14815人。
俄罗斯有着上千年面包烘焙文化。受当地轻工业发展水平的制约，俄罗斯每年需要大量进口相关设备、原料和耗材。随着大量欧美品牌的撤出，具有优良性价比的中国设备、原料和耗材在俄罗斯迎来潜力巨大的窗口期，有望成为欧美品牌的替代，迅速扩大市场份额。莫斯科国际烘焙设备及原料展览会作为传统的专业平台，是中国企业直接接触俄罗斯、独联体及周边国家相关进口商、贸易商的便捷通道，也是获取市场信息的首选平台。
同期的糖果巧克力展、即食食品展覆盖糖果巧克力食品和即食食品全产业链，与烘焙展同期同地举办。
六、展品范围：
烘焙展
烘焙设备及用具：焙烤生产机械设备，面包焙烤、蛋糕及西点烘焙，烤箱及焙烤器具模具，制冷及发酵技术，面条及匹萨制作机械，切料机，展示柜、储藏与冷藏柜等。
原料及添加剂：焙烤添加剂、保鲜剂、糕点改良剂，焙烤原辅料、自发面粉、专用油脂、鲜奶油、酵母、馅料、糖衣及蛋糕装饰物、咖啡及可可粉、雪糕配料，其它原料辅料等。
烘焙包装机械及材料：店铺装修及店内销售-店面装修设计及陈列设计，饮品配料及冲调设备（茶、咖啡等），实验室及测量仪器，通风及空调技术，清洁卫生设备
其它相关服务：服务商，协会及公共机构
糖果巧克力加工展
糖果:可可、巧克力和巧克力制品饼干；冰淇淋和糖浆
食品:零食；糖制品；咸味零食，即食食品
原料:生产原材料、包装材料、包装机械、工业机器与设备；
冷藏与空调技术、食品安全、质量管理
机械:自动化、数据处理、开环和闭环控制技术加工设备和辅助装置
即食食品加工展
设备：用于切肉和分份、加热设备、制冷工艺;
蔬菜和水果加工
配料、原材料、添加剂
冷冻半成品
面团加工机
包装和材料
清洁与卫生
七、展出形式：以实物为主，展销结合，并辅以图片、模具、样本等。
八、摊位及参展人员要求：每标准摊位9M2，每单位可选派两名熟悉产品和外贸业务的人员参加。
九、参展要求：
为保证展览会筹展工作的顺利进行，如贵单位有意参展，请于2024年9月20日前将《参展申请表》（代合同书）逐项填写清楚，加盖公章后发至我公司，并付摊位费全款，以确认摊位，我公司将按随团人数、交款先后顺序安排摊位位置。摊位确认后如参展单位无法参展，摊位费不退；若我公司因故取消参展，摊位费将全部退回。
收款单位：北京中商国际展览有限公司
开 户 行：交通银行北京万柳支行
帐 号：110061118018800010378
地 址：北京海淀长春桥路11号万柳亿城中心C2座1805室
邮 编：100089
二0二四年八月二十二日
2025年莫斯科国际烘焙设备及原料展览会、糖果巧克力加工展览会、即食食品加工展览会
